Koláče

Kreatívna verzia metrového koláča, ktorá kombinuje jemné piškótové cesto s orechovou plnkou a sviežim ovocím, preliata bielou čokoládovou polevou.

hladká múka · kryštálový cukor · vajcia · kypriaci prášok do pečiva

Zjednodušená verzia metrového koláča, ktorá využíva tortové oblátky namiesto piškótového cesta. Rýchla príprava, skvelá chuť.

okrúhle tortové oblátky · maslo · práškový cukor · kvalitná horká čokoláda

Tradičný slovenský metrový koláč s bohatou čokoládovou plnkou a jemným piškótovým cestom, poliaty čokoládovou polevou. Ideálny na oslavy a sviatky.

hladká múka · kryštálový cukor · vajcia · kypriaci prášok do pečiva

Klasické slovenské žĺtkové rezy, známe aj ako "krémeš" alebo "vanilkové rezy", s nadýchaným snehom z bielkov a bohatým žĺtkovým krémom medzi dvoma vrstvami chrumkavého lístkového cesta. Vrch je posypaný práškovým cukrom.

Hladká múka · Maslo · Voda · Soľ

Tradičné punčové rezy s piškótovým cestom, ovocnou marmeládou a lahodnou punčovou polevou. Ideálna pochúťka ku káve alebo čaju.

Hladká múka · Cukor práškový · Vajcia · Prášok do pečiva

Klasický medovník s jemnými plátmi a bohatým krémom, ktorý poteší každého milovníka sladkého. Vrstvený tortový zákusok s medovou chuťou.

hladká múka · med · kryštálový cukor · maslo

Kreatívna variácia medových rezov, kde sa tradičná plnka nahrádza bohatou orechovou plnkou s príchuťou rumu, ktorá dopĺňa medové cesto.

hladká múka · med · maslo · cukor kryštálový

Klasické medové rezy s jemným medovým cestom a bohatou plnkou z kyslej smotany a masla. Vrstvy medového cesta sú prekladané krémovou plnkou a nechajú sa odležať, aby sa chute prepojili.

hladká múka · med · maslo · cukor kryštálový

Klasický slovenský krémeš s dvoma vrstvami jemného lístkového cesta a bohatou vrstvou vanilkovej plnky, posypaný práškovým cukrom. Dokonalá rovnováha medzi chrumkavosťou a krémovosťou.

Lístkové cesto · Mlieko · Cukor kryštálový · Žĺtky

Variácia tradičných moravských koláčov s orechovou plnkou obohatenou o citrónovú kôru pre sviežejšiu chuť.

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Zjednodušená verzia moravských koláčov, kde sa namiesto kysnutého cesta použije hotové lístkové cesto. Rýchle a chutné.

Lístkové cesto (chladené) · Tvaroh · Žĺtok · Cukor práškový

Klasické moravské koláče s tvarohovou a makovou plnkou, pripravené z kysnutého cesta. Ideálne na sviatočné príležitosti.

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Kombinácia kysnutého cesta, jemnej makovej plnky a sviežeho ovocia. Regionálna variácia obľúbeného koláča.

hladká múka · kryštálový cukor · čerstvé droždie · mlieko

Zjednodušená verzia kysnutého koláča s pridaním tvarohu pre vláčnosť a jemnejšiu chuť. Rýchlejšie kysnutie vďaka menšiemu množstvu tuku.

hladká múka · kryštálový cukor · sušené droždie · vlažné mlieko

Klasický nadýchaný kysnutý koláč plnený sezónnym ovocím, posypaný drobenkou. Ideálny na nedeľné popoludnie.

hladká múka · kryštálový cukor · čerstvé droždie · mlieko

Klasický slovenský tvarohový koláč s jemným tvarohovým krémom na chrumkavom ceste. Ideálny na každú príležitosť.

hladká múka · maslo · cukor práškový · vajce

Variácia marhuľového koláča s jemnou tvarohovou plnkou pod marhuľami, ktorá dodáva koláču krémovosť a sviežosť.

Hladká múka · Maslo · Cukor · Vajce

Jednoduchá a rýchla verzia marhuľového koláča, kde sa na lístkové cesto poukladajú marhule a pečie sa do zlatista. Ideálne, keď máte málo času.

Lístkové cesto · Čerstvé marhule · Krupicový cukor · Mletá škorica

Klasický slovenský marhuľový koláč s bohatou maslovou mrvenkou a šťavnatými marhuľami. Ideálny na nedeľné popoludnie.

Hladká múka · Krupicový cukor · Maslo · Vajcia

Variácia tradičného koláča obohatená o mak v posýpke, ktorý dodáva zaujímavú chuť a textúru.

polohrubá múka · maslo · kryštálový cukor · vajce