
Približný odhad AI
Rýchly šalát s nektárinkou a mozzarellou s rukolou
85% autentické · Moderná talianska
Zjednodušená verzia klasického šalátu s pridaním pikantnej rukoly pre intenzívnejšiu chuť a textúru.
Suroviny
- Nektárinky2 ks
- Mini mozzarella (bocconcini)200 g
- Rukola100 g
- Extra panenský olivový olej3 lyžice
- Citrónová šťava1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Pražené píniové oriešky (voliteľné)2 lyžice
Postup
- 1
Nektárinky umyte, osušte a nakrájajte na tenké plátky alebo kocky.
- 2
Mini mozzarellu sceďte.
- 3
V miske zmiešajte rukolu, nakrájané nektárinky a mini mozzarellu.
- 4
Pripravte dressing: zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
- 5
Šalát polejte dressingom a jemne premiešajte.
- 6
Posypte praženými píniovými orieškami (ak používate) a ihneď podávajte.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







