
Približný odhad AI
Rýchly šalát s melónom a fetou s balzamikovou redukciou
80% autentické · Moderná stredomorská
Zjednodušená verzia klasického šalátu s pridaním sladkej balzamikovej redukcie pre extra chuťový rozmer.
Suroviny
- Vodný melón400 g
- Syra feta120 g
- Rukola50 g
- Balzamiko ocot50 ml
- Extra panenský olivový olej2 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Melón nakrájajte na kocky.
- 2
Fetu nakrájajte na kocky alebo ju rozdrobte.
- 3
V malom hrnci zohrejte balzamiko ocot a varte, kým nezhustne na sirup (redukcia). Nechajte vychladnúť.
- 4
V miske zmiešajte melón, fetu a rukolu.
- 5
Pokvapkajte olivovým olejom, osoľte a okoreňte.
- 6
Pred podávaním polejte balzamikovou redukciou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







