Med svamp

En rikare variant av Cacciatore som inkluderar umamirik pancetta och en generös mängd blandad svamp för extra djup.

Kycklingdelar (lår och klubbor) · Pancetta, tärnad · Olivolja · Lök, hackad

En smakrik variant där järparna får sällskap av färska champinjoner och örter som timjan eller persilja i den krämiga såsen. Ger en djupare och mer aromatisk smakprofil.

Blandfärs · Lök · Ägg · Ströbröd