Traditionell rätt
Klassisk Pannacotta med Hallon
En silkeslen och krämig italiensk dessert med en frisk hallonspegel.
20 min
Vispgrädde · Strösocker · Vaniljstång · Gelatinblad
Kategorier Recept i kategorin 
Italiensk
Utforska Dishkin-recept i kategorin Italiensk.
Italiensk-recept
13 resultat
Traditionell rätt
Klassisk Tiramisu
En tidlös italiensk dessert med lager av savoiardikex doppade i kaffe och marsalavin, täckta med en krämig mascarpone- och äggblandning, toppad med kakao.
30 min
Mascarponeost · Äggulor · Strösocker · Savoiardikex (Ladyfingers)
Traditionell rätt
Klassisk Pastasallad med Pesto
En tidlös och uppfriskande pastasallad med klassisk basilikapesto, soltorkade tomater och pinjenötter. Perfekt som tillbehör eller lätt lunch.
25 min
Fusilli pasta · Färsk basilika · Pinjenötter · Parmesanost
60% autentisk
Blomkålsgratäng med Pancetta och Salvia
En smakrik blomkålsgratäng med inspiration från Italien, där salta bitar av pancetta och aromatiska salviablad ger en lyxig twist.
55 min
Blomkål · Pancetta (tärnad) · Smör · Vetemjöl
85% autentisk
Linsbolognese med Svamp och Rödvin
En lyxigare linsbolognese med tillsatt umami från champinjoner och en djupare smak från mer rödvin.
100 min
Bruna linser · Gul lök · Morötter · Selleristjälkar
Traditionell rätt
Klassisk Linsbolognese
En rik och smakrik vegetarisk bolognese där linser ersätter köttet, kokad långsamt för djup smak. Serveras traditionellt med pasta.
90 min
Röda linser · Gul lök · Morötter · Selleristjälkar
Traditionell rätt
Klassisk Vegetarisk Lasagne
En rik och smakrik vegetarisk lasagne med lager av pasta, krämig béchamelsås, en mustig grönsaksragu och smält ost. En tidlös favorit.
75 min
Lasagneplattor · Lök · Vitlök · Morötter
85% autentisk
Risotto med Sparris och Pancetta
En smakrik risotto där den milda sparrissmaken kompletteras av salt och umami från knaprig pancetta.
40 min
Arborioris · Färsk sparris · Gul lök · Pancetta
80% autentisk
Capricciosa med Prosciutto och Ruccola
En modern tolkning av Capricciosa där kokt skinka byts ut mot lufttorkad prosciutto och färska champinjoner ersätts med ruccola efter gräddning för en fräschare smak.
35 min
Pizzadeg · Tomatsås (passata) · Mozzarellaost (färsk) · Prosciutto
Traditionell rätt
Pizza Capricciosa (Klassisk)
En klassisk italiensk pizza med en rik kombination av tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner, kronärtskocka och oliver.
30 min
Pizzadeg · Tomatsås (passata) · Mozzarellaost (färsk) · Kokt skinka
Traditionell rätt
Klassisk Pizza Margherita
Den ikoniska Pizza Margherita, en hyllning till Italiens färger med tomatsås, färsk mozzarella och basilika på en tunn, krispig botten.
30 min
Pizzadeg · Krossade tomater (San Marzano) · Färsk mozzarella · Färsk basilika
80% autentisk
Lasagnesoppa med Salsiccia och Ricotta
En lyxigare variant av lasagnesoppan där krämig ricottaost tillsätts för extra fyllighet och en mildare smakbalans till den kryddiga salsiccian.
55 min
Salsiccia (italiensk färsk korv) · Lasagneplattor · Gul lök · Fänkål
Traditionell rätt
Klassisk Lasagnesoppa med Salsiccia
En rik och smakrik lasagnesoppa med kryddig salsiccia, krämig béchamelsås och lager av lasagneplattor, allt i en härlig soppform. Perfekt för en mysig middag.
60 min
Salsiccia (italiensk färsk korv) · Lasagneplattor · Lök · Vitlök