Regionala variationer

En variant av nasi goreng med inspiration från Bali, där den serveras med en frisk och kryddig sambal matah (rå chilipasta med örter).

Jasminris, kokt och kallt · Kycklingfilé, tärnad · Vitlök, finhackad · Schalottenlök, finhackad

En regional variant av Runebergstårta som förstärker de nordiska smakerna med extra kardemumma och apelsin, vilket ger en härlig doft och smak.

Vetemjöl · Strösocker · Smör · Ägg