Utforska Dishkin-recept i kategorin Risrätter.
14 resultat
En lyxigare variant av kycklingbiryani med inspiration från persiska smaker. Saffran och en aning rosenvatten ger en subtil blommig doft och en elegant touch till den klassiska rätten.
Kycklinglårfilé · Basmatiris · Gula lökar · Yoghurt naturell
En förenklad version av kycklingbiryani som går snabbare att laga. Använder färdigköpt biryanikryddmix och en snabbare tillagningsmetod, men behåller de grundläggande smakerna.
Kycklingfilé · Basmatiris · Gula lökar · Vitlök, färsk
En traditionell och aromatisk kycklingbiryani, där marinerad kyckling och basmatiris lagerläggs och ångkokas tillsammans med en rik blandning av kryddor, örter och stekt lök. Resultatet är ett fylligt och smakrikt risrätt.
Kycklinglårfilé · Basmatiris · Gula lökar · Yoghurt naturell
En förenklad version av Jollofris som går snabbare att laga, perfekt för en vardagskväll. Använder färdig tomatsås för att spara tid.
Långkornigt ris · Krossade tomater · Gul lök · Kycklingbuljong
En autentisk och smakrik västafrikansk risrätt, tillagad med tomat, paprika, lök och kryddor. Perfekt som huvudrätt eller tillbehör.
Långkornigt ris · Tomater · Röd paprika · Gul lök
En variant av nasi goreng med inspiration från Bali, där den serveras med en frisk och kryddig sambal matah (rå chilipasta med örter).
Jasminris, kokt och kallt · Kycklingfilé, tärnad · Vitlök, finhackad · Schalottenlök, finhackad
En förenklad version av nasi goreng som går snabbt att laga, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigkokt ris och färre ingredienser.
Färdigkokt ris (t.ex. från dagen innan) · Kycklingfilé eller tofu, tärnad · Vitlök, finhackad · Sojasås
En autentisk indonesisk stekt risrätt med en rik och komplex smakprofil, ofta serverad med ett stekt ägg och kycklingspett.
Jasminris, kokt och kallt · Kycklingfilé, tärnad · Räkor, skalade och rensade · Vitlök, finhackad
En kreativ twist på kimchistekt ris där ostronsås tillför en djupare umamismak och grönkål ger en hälsosam och lätt krispig textur.
Gammalt kokt ris · Kimchi · Kimchilag · Grönkål
En snabbare och enklare variant av kimchistekt ris, perfekt för en vardagsmiddag. Tonfisk ger en annan smakprofil och gör rätten extra lättlagad.
Gammalt kokt ris · Kimchi · Tonfisk på burk · Lök
En autentisk och smakrik koreansk rätt där kokt ris steks med fermenterad kimchi, fläskkött och grönsaker. En klassiker som är både mättande och full av umami.
Gammalt kokt ris · Kimchi · Kimchilag · Fläskkött (t.ex. sidfläsk eller bog)
En nordisk tolkning av räkrisotto, där klassiska italienska tekniker möter svenska smaker som dill och citron, med en touch av vitt vin och en lättare krämighet.
Arborio- eller Carnaroliris · Stora svenska räkor · Gul lök · Vitt vin
En snabbare variant av räkrisotto som använder förkokt ris eller ett snabbare tillagningsris, perfekt för en vardagskväll när tiden är knapp men smaken är viktig.
Snabbmatris (t.ex. arborio) · Färska eller frysta räkor · Schalottenlök · Vitlök
En klassisk och krämig italiensk risotto med saftiga räkor, tillagad med arborio-ris, vitt vin och parmesanost för en rik och tillfredsställande måltid.
Arborio-ris · Färska räkor · Gul lök · Vitlök
