Spanskt

En dramatisk och smakrik variant av paella där bläckfisksot ger riset en intensiv svart färg och en djup havssmak.

Bomba-ris · Fiskbuljong · Bläckfiskspad (från färsk bläckfisk eller på flaska) · Olivolja

En autentisk och smakrik paella fylld med färska skaldjur, ris och saffran, tillagad i en traditionell paellapanna.

Bomba-ris · Kycklingbuljong · Saffranstrådar · Olivolja