50 mintid
Lättsvårighet
6Portioner
—Betyg
Klassisk Äppelcrumble
Traditionell rätt · Svenska
En tidlös svensk dessert med mjuka, kryddade äpplen toppade med ett krispigt smuldegstäcke. Perfekt för hösten.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Äpplen1 kg
- Strösocker1.5 dl
- Kanel1 tsk
- Kardemumma0.5 tsk
- Vetemjöl2 dl
- Havregryn1 dl
- Smör125 g
- Salt1 nypa
Steg
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor eller bitar.
- 3
Blanda äpplena med 0.5 dl strösocker, kanel och kardemumma i en ugnsform.
- 4
Blanda vetemjöl, havregryn, 1 dl strösocker och salt i en skål.
- 5
Tärna smöret och nyp ihop det med mjölblandningen till en smulig deg.
- 6
Fördela smuldegen jämnt över äpplena.
- 7
Grädda i mitten av ugnen i ca 30-40 minuter, eller tills ytan är gyllene och äpplena mjuka.
