Klassiska Crumbl Cookies
Traditionell rätt · Amerikansk
En autentisk och oemotståndlig version av de populära Crumbl Cookies, med en mjuk och seg kaka och en krämig frosting.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Vetemjöl3 dl
- Bikarbonat1 tsk
- Salt1/2 tsk
- Smör, rumstempererat225 g
- Strösocker2 dl
- Farinsocker2 dl
- Ägg2 st
- Vaniljextrakt2 tsk
- Florsocker4 dl
- Mjölk3-4 msk
- Färsk jordgubbe, puréad2 msk
Steg
- 1
Blanda vetemjöl, bikarbonat och salt i en skål.
- 2
Vispa smör, strösocker och farinsocker krämigt i en stor skål.
- 3
Tillsätt ägg ett i taget, vispa väl efter varje.
- 4
Rör ner vaniljextrakt.
- 5
Tillsätt de torra ingredienserna gradvis och blanda tills det precis går ihop.
- 6
Forma degen till 12 stora bollar och placera på en bakplåt med bakplåtspapper.
- 7
Grädda i 180°C i ca 10-12 minuter, eller tills kanterna är gyllene.
- 8
Låt svalna helt på ett galler.
- 9
För frostingen: Vispa ihop florsocker, mjölk och jordgubbspuré tills slät.
- 10
Fördela frostingen generöst över de avsvalnade kakorna.
