25 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Kycklinggryta med Curry
70% autentisk · Svensk-inspirerad
En snabbare variant av kycklinggryta med curry, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigkokta grönsaker för att spara tid.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Färdiggrillad kyckling eller kycklingfilé i strimlor400 g
- Gul lök1 liten
- Olja1 msk
- Currypulver1.5 msk
- Matlagningsgrädde3 dl
- Kycklingbuljong (vatten + tärning)1 dl
- Frysta wokgrönsaker eller ärtor/majs200 g
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Strimla eller dela den färdiggrillade kycklingen om den inte redan är det.
- 2
Finhacka löken.
- 3
Hetta upp olja i en stekpanna eller kastrull. Fräs löken mjuk.
- 4
Tillsätt currypulver och fräs någon minut.
- 5
Häll i matlagningsgrädde och kycklingbuljong. Koka upp.
- 6
Tillsätt de frysta grönsakerna och kycklingen. Låt sjuda tills grönsakerna är klara och grytan är genomvarm, ca 5-7 minuter.
- 7
Smaka av med salt och peppar.
