Snabb Yakisoba med Kyckling
75% autentisk · Japansk-inspirerad
En snabbare variant av yakisoba, perfekt för en vardagskväll. Använder kyckling och färdiga yakisoba-nudlar för att spara tid.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Förkokta yakisoba-nudlar400g
- Kycklingfilé, tärnad200g
- Broccoli, i små buketter100g
- Paprika (valfri färg), strimlad50g
- Majskorn (frysta eller färska)50g
- Vitlök, finhackad1 klyfta
- Vegetabilisk olja1 msk
- Färdig yakisobasås5-6 msk
- Sesamfrönför garnering
- Grön lök, hackadför garnering
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Vattenvid behov
Steg
- 1
Separera de förkokta yakisoba-nudlarna.
- 2
Hetta upp oljan i en stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt kyckling och vitlök. Stek tills kycklingen är genomstekt och gyllene. Krydda med salt och peppar.
- 3
Tillsätt broccoli och paprika. Stek i 3-4 minuter tills grönsakerna är nästan mjuka men fortfarande krispiga.
- 4
Tillsätt majskorn och nudlar i pannan. Häll över yakisobasåsen. Blanda allt försiktigt så att nudlarna värms upp och täcks av såsen.
- 5
Stek i ytterligare 2-3 minuter tills allt är genomvarmt.
- 6
Servera genast, garnerad med sesamfrön och hackad grön lök.
