15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Nyponsoppa
70% autentisk · Svensk
En snabbare variant av nyponsoppa, perfekt när tiden är knapp men suget efter något värmande är stort. Använder färdigköpt nyponmos.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Nyponmos500 g
- Vatten5-7 dl
- Socker0.5-1 dl
- Potatismjöl1 msk
- Citronsaft1 msk
- Salten nypa
Steg
- 1
Häll nyponmoset i en kastrull.
- 2
Tillsätt vatten, socker och citronsaft. Rör om och värm upp soppan.
- 3
Blanda potatismjöl med lite kallt vatten till en slät redning. Vispa ner redningen i den varma soppan och låt koka upp under omrörning tills den tjocknar.
- 4
Smaka av och justera sötma och syra vid behov. Servera genast.
