10 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Hummus med Konserverade Kikärtor
80% autentisk · Mellanöstern
En snabbare version av klassisk hummus, perfekt när tiden är knapp. Använder konserverade kikärtor för enkelhetens skull.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- konserverade kikärtor1 burk (ca 400 g)
- tahini3 msk
- citronjuice2 msk
- vitlök1 klyfta
- vatten2-3 msk
- olivolja1 msk
- salt1/2 tsk
- spiskummin1/4 tsk
Steg
- 1
Skölj och låt de konserverade kikärtorna rinna av väl.
- 2
Lägg kikärtor, tahini, citronjuice, vitlök, salt och spiskummin i en matberedare.
- 3
Mixa tills det är slätt, tillsätt vatten lite i taget för att uppnå önskad konsistens.
- 4
Smaka av och justera kryddningen vid behov.
- 5
Servera med en skvätt olivolja.
