
Snabb Broccolisallad med Bacon
80% autentisk · Svensk
En enklare och snabbare variant av broccolisalladen, perfekt för en vardag.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Färsk broccoli500 g
- Färdigstekt bacon100 g
- Rödlök1/4 st
- Crème fraîche1.5 dl
- Dijonsenap1 tsk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Skölj broccolin och skär den i små buketter.
- 2
Blanchera broccolibuketter i kokande saltat vatten i 1 minut. Spola genast i kallt vatten och låt rinna av.
- 3
Finhacka rödlöken.
- 4
Blanda crème fraîche, dijonsenap, finhackad rödlök, salt och peppar i en skål.
- 5
Tillsätt den avrunna broccolin och det färdigstekta baconet. Blanda väl.
- 6
Servera genast eller låt stå kallt en kort stund.



