15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabba Kesoplättar
80% autentisk · Svensk
En enklare variant av kesoplättar som går snabbt att svänga ihop, perfekt för en stressig morgon.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Keso (cottage cheese)250 g
- Ägg2 st
- Vetemjöl1.5 dl
- Bakpulver1 tsk
- Smör eller olja för stekning2 msk
- Salten nypa
- Florsocker (till servering)efter smak
Steg
- 1
Mosa keson lätt med en gaffel i en skål.
- 2
Vispa ner äggen i keson.
- 3
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en annan skål. Rör ner mjölblandningen i kesosmeten.
- 4
Hetta upp smör eller olja i en stekpanna.
- 5
Klicka ut smet och stek plättarna på medelvärme ca 2 minuter per sida.
- 6
Servera direkt med florsocker.
