30 mintid
Lättsvårighet
6Portioner
—Betyg
Snabb Budapestrulle
70% autentisk · Ungersk-inspirerad
En förenklad version av Budapestrullen där färdigköpt maräng används och fyllningen görs snabbt med vispgrädde och mascarpone.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- färdigköpt marängbotten1 st
- vispgrädde3 dl
- mascarpone200 g
- florsocker2 msk
- vaniljsocker1 tsk
- mörk choklad30 g
- salten nypa
- vattenlite
Steg
- 1
Vispa grädden till ett fast skum med florsocker och vaniljsocker.
- 2
Blanda ner mascarpone och en nypa salt i grädden och vispa försiktigt ihop.
- 3
Fördela fyllningen jämnt över marängbotten.
- 4
Riv mörk choklad och strö över fyllningen.
- 5
Servera genast eller låt stelna i kylskåp i ca 30 minuter.
