
Smörgåstårta med Skinka och Äpple (Regional Twist)
60% autentisk · Svensk
En smörgåstårta med en oväntad men god kombination av skinka och syrligt äpple i fyllningen, vilket ger en friskare smakprofil. Toppas med krämig ost och örter.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Vitt formbröd10 skivor
- Kokt skinka250 g
- Syrligt äpple1 stort
- Majonnäs1.5 dl
- Gräddfil1 dl
- Färskost75 g
- Currypulver1 tsk
- Gräslöklite
- Salt1 tsk
- Svartpeppar1/2 tsk
Steg
- 1
Skär bort kanterna på formbrödet.
- 2
Finhacka skinkan och tärna äpplet fint.
- 3
Blanda majonnäs, gräddfil, färskost, currypulver, salt och peppar.
- 4
Blanda ner skinka och äpple i röran.
- 5
Varva brödskivor med fyllningen på ett fat.
- 6
Täck hela tårtan med resterande fyllning.
- 7
Dekorera med skinkbitar, äppelskivor och hackad gräslök.
- 8
Låt stå kallt i minst 1 timme före servering.



