15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
350 kcalKalorier
3 gProtein
6 gKolhydrater
35 gFett
Per portion · Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Krispig Chiliolja
70% autentisk · Asiatisk-inspirerad
En snabbare variant av krispig chiliolja som fortfarande ger mycket smak och textur, perfekt för enklare rätter.
Ingredienser
Portioner4
- Neutral olja (t.ex. rapsolja)250 ml
- Torkade chiliflakes50 g
- Friterad lök (färdigköpt)30 g
- Sesamfrön, rostade1 msk
- Salt1/2 tsk
Steg
- 1
Värm oljan i en kastrull på låg värme. Tillsätt chiliflakes och salt. Låt sjuda försiktigt i ca 5 minuter.
- 2
Ta kastrullen från värmen. Låt svalna något.
- 3
Häll den varma oljan över den friterade löken och sesamfröna i en värmetålig skål. Rör om.
- 4
Låt svalna helt. Förvara i en lufttät burk.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
