
บิบิมบับแบบเร่งด่วน (Quick Bibimbap)
ดั้งเดิม 70% · เกาหลี
บิบิมบับเวอร์ชันง่ายๆ ที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ ยังคงรสชาติอร่อยและได้คุณค่าทางอาหารครบถ้วน
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ข้าวสวยสำเร็จรูป2 ถ้วย
- เนื้อวัวสับ150 กรัม
- ซอสปรุงรสสำเร็จรูปสำหรับผัด2 ช้อนโต๊ะ
- ผักรวมแช่แข็ง (เช่น แครอท ข้าวโพด ถั่วลันเตา)1 ถ้วย
- ไข่ไก่2 ฟอง
- โคชูจัง2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาวคั่ว1/2 ช้อนชา
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
- น้ำเปล่าตามต้องการ
ขั้นตอน
- 1
ผัดเนื้อวัวสับกับซอสปรุงรสสำเร็จรูปและพริกไทยดำจนสุก
- 2
นำผักรวมแช่แข็งไปผัดหรือลวกให้สุก ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
- 3
ทอดไข่ดาว
- 4
อุ่นข้าวสวยสำเร็จรูป
- 5
ตักข้าวสวยใส่ชาม วางเนื้อสัตว์และผักที่เตรียมไว้ลงบนข้าว
- 6
วางไข่ดาวด้านบน โรยงาขาวคั่ว เสิร์ฟพร้อมโคชูจัง



