20 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
2ที่
—คะแนน
นาซีโกเร็งแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70% · อินโดนีเซีย (ประยุกต์)
นาซีโกเร็งเวอร์ชันง่ายๆ ที่ใช้เวลาเตรียมน้อยลง เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ข้าวสวยหุงสุก (เย็น)2 ถ้วย
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ซอสถั่วเหลือง (Kecap Manis)2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริก1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับสำเร็จรูป1 ช้อนชา
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- ต้นหอมซอย (สำหรับตกแต่ง)เล็กน้อย
ขั้นตอน
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟปานกลาง เมื่อน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดพอหอม
- 2
ตอกไข่ใส่ลงไป ยีไข่ให้สุก แล้วผัดคลุกเคล้า
- 3
ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดให้เข้ากัน
- 4
ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง (Kecap Manis), ซอสพริก, เกลือ และพริกไทย ผัดให้เข้ากันดี
- 5
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
