
Geleneksel yemek
Klasik Çoban Kavurma
Kuzu etinin domates, biber ve soğanla harmanlanarak ağır ateşte pişirildiği, Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden biridir. Etin lokum gibi olması ve sebzelerin lezzetini içine çekmesiyle bilinir.
90 dk
Kuzu kuşbaşı et · Sıvı yağ · Soğan (yemeklik doğranmış) · Sarımsak (doğranmış)