
Geleneksel yemek
Klasik Kokoreç
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti kokoreç, özenle temizlenmiş kuzunun ince bağırsağının şişe sarılarak közde pişirilmesiyle hazırlanır. Baharatlarla lezzetlendirilen bu lezzet, genellikle ekmek arası servis edilir.
180 dk
Kuzu kokoreç (temizlenmiş) · Kuzu gömleği · Kekik · Pul biber