Hızlı Somon Teriyaki
%80 özgün · Uluslararası
Yoğun günler için pratik bir çözüm! Hazır teriyaki sosu kullanarak lezzetli ve hızlı bir somon yemeği.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Somon fileto4 adet (yaklaşık 150 gr her biri)
- Hazır teriyaki sosu1/2 su bardağı
- Brokoli çiçekleri2 su bardağı
- Susam yağı1 yemek kaşığı
- Sarımsak (doğranmış)2 diş
- Soya sosu1 yemek kaşığı
- Taze soğan (doğranmış)1 adet
- Kavrulmuş susam1 tatlı kaşığı
- Tuzisteğe bağlı
- Karabiberisteğe bağlı
Adımlar
- 1
Brokolileri tuzlu suda 3-4 dakika haşlayıp süzün.
- 2
Somon filetolarını tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 3
Geniş bir tavada susam yağını ısıtın. Doğranmış sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 4
Somon filetolarını tavaya ekleyin ve her iki tarafını da 2-3 dakika kadar pişirin.
- 5
Hazır teriyaki sosunu ve 1 yemek kaşığı soya sosunu tavaya ekleyin. Somonları sosa bulayarak 1-2 dakika daha pişirin.
- 6
Haşlanmış brokolileri tavaya ekleyip sosla karıştırın. Somon ve brokolileri servis tabaklarına alın. Üzerine doğranmış taze soğan ve kavrulmuş susam serpip servis yapın.
