30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Yeni Dünya Kebabı (Tavada)
%70 özgün · Türk Mutfağı
Klasik yeni dünya kebabının daha pratik bir versiyonu. Et ve yeni dünya meyveleri, doğranmış sebzelerle birlikte tavada sotelenerek hazırlanır. Az zamanda lezzetli bir sonuç verir.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Kuzu kuşbaşı et400 gr
- Yeni dünya meyvesi200 gr
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1 çay kaşığı
- Domates1 adet
- Yeşil biber1 adet
- Soğan1/2 adet
Adımlar
- 1
Kuzu etini küçük kuşbaşı doğrayın. Yeni dünya meyvelerini ikiye bölün.
- 2
Domates, biber ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
- 3
Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. Etleri ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
- 4
Doğranmış sebzeleri ekleyip birkaç dakika soteleyin.
- 5
Yeni dünya meyvelerini, tuzu ve karabiberi ekleyin. Meyveler hafif yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.
- 6
Sıcak servis yapın.
