Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Geleneksel Reyhan Şerbeti
Geleneksel yemek · Türk
Türk mutfağının vazgeçilmez serinletici içeceği reyhan şerbetinin en otantik ve lezzetli hali. Taze reyhanın ferahlatıcı aromasıyla hazırlanan bu klasik tarif, özel günlerin ve sıcak yaz günlerinin kurtarıcısıdır.
Malzemeler
- Taze reyhan yaprakları2 demet
- Limon2 adet
- Toz şeker1.5 su bardağı
- Karanfil5-6 adet
- Su2 litre
- TuzBir tutam
Adımlar
- 1
Reyhan yapraklarını iyice yıkayın ve saplarından ayırın.
- 2
Geniş bir tencereye reyhan yapraklarını, karanfilleri ve limonların suyunu sıkıp kabuklarını da ekleyin.
- 3
Üzerine 2 litre suyu ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakın.
- 4
Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın.
- 5
Ocaktan alın, biraz soğumasını bekleyin. Ardından süzgeç yardımıyla yaprakları ve kabukları ayırın.
- 6
Şeker ve bir tutam tuzu ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- 7
Şerbeti buzdolabında iyice soğutun. Servis ederken taze reyhan yaprakları ve limon dilimleri ile süsleyin.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
