DishkinDishkin
Geri
Geleneksel Zerde
45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
450 kcalKalori
4 gProtein
100 gKarbonhidrat
1 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Geleneksel Zerde

Geleneksel yemek · Türk

Pirinç, şeker, su ve safran ile yapılan, geleneksel Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biridir. Genellikle özel günlerde ve bayramlarda ikram edilir.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Pirinç1 su bardağı
  • Şeker1.5 su bardağı
  • Su6 su bardağı
  • Safran1 tutam
  • Gül Suyu (isteğe bağlı)2 yemek kaşığı
  • Tarçın (üzeri için)Yeteri kadar
  • Nar taneleri (üzeri için)Yeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Pirinci yıkayıp süzün.

  2. 2

    Tencereye pirinci ve 6 su bardağı suyu alın. Pirinçler yumuşayana kadar pişirin.

  3. 3

    Safranı bir miktar sıcak suda bekletin.

  4. 4

    Pişen pirinçlere şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırın.

  5. 5

    Demlenmiş safran suyunu ve isteğe bağlı olarak gül suyunu ekleyip karıştırın.

  6. 6

    Kıvam alana kadar kısık ateşte 5-10 dakika daha pişirin.

  7. 7

    Servis kaselerine paylaştırın.

  8. 8

    Soğuduktan sonra üzerini tarçın ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Güllaç
Geleneksel yemek

Geleneksel Güllaç

Ramazan ayının vazgeçilmezi, hafif ve lezzetli geleneksel güllaç tarifi. Süt, güllaç yaprakları, şeker ve gül suyu ile hazırlanır, nar ve Antep fıstığı ile süslenir.

45 dk 300 kcal

Güllaç yaprağı · Süt · Toz şeker · Gül suyu