Geleneksel yemek
Geleneksel Saray Burma
İncecik açılmış yufkaların cevizle doldurulup rulo yapılması ve şerbetle tatlandırılmasıyla hazırlanan, Osmanlı mutfağının vazgeçilmez tatlısı.
90 dk 580 kcal
Yufka · Ceviz içi · Tereyağı · Süt
Kategoriler Kategori tarifleri 
Osmanlı Mutfağı
Dishkin tariflerini Osmanlı Mutfağı kategorisinde keşfedin.
Osmanlı Mutfağı tarifleri
4 sonuç
Geleneksel yemek
Klasik Şehzade Kebabı
Kuzu etinin patlıcan yatağında sunulduğu, Osmanlı mutfağının zarif ve lezzetli bir klasiği. Üzerine gezdirilen domates sosu ve tereyağı ile lezzet şöleni sunar.
90 dk 600 kcal
Kuzu kuşbaşı · Patlıcan · Domates · Sarımsak
Geleneksel yemek
Sultan Sarması (Geleneksel)
Osmanlı mutfağının zarif ve lezzetli tatlısı Sultan Sarması'nın geleneksel tarifi. İncecik yufkalar, krema ve fındıkla hazırlanan bu tatlı, özel günler için idealdir.
75 dk 500 kcal
Yufka · Süt · Toz şeker · Un
%85 özgün
Hünkar Beğendi (Kuzu İncik ile)
Geleneksel Hünkar Beğendi'ye lüks bir dokunuş. Lokum gibi pişen kuzu incik ile zenginleştirilmiş bir lezzet şöleni.
180 dk 550 kcal
Kuzu incik · Patlıcan (közlenmiş) · Süt · Tereyağı