45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
320 kcalKalori
22 gProtein
35 gKarbonhidrat
9 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Hızlı Gendime Çorbası
%70 özgün · Türk Mutfağı
Geleneksel gendime çorbasının daha pratik bir versiyonu, yoğun günler için ideal.
Malzemeler
Porsiyon4
- Haşlanmış tavuk (hazır)1 su bardağı didiklenmiş
- Kırık buğday1 su bardağı
- Soğan1 adet küçük
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- Sıcak su veya tavuk suyu5 su bardağı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Nane (kuru)1 tatlı kaşığı
Adımlar
- 1
Soğanı ince ince doğrayın.
- 2
Tencerede sıvı yağı ısıtın, soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
- 3
Kırık buğdayı ekleyip 1-2 dakika kavurun.
- 4
Sıcak suyu veya tavuk suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
- 5
Kaynamaya başlayınca altını kısıp buğdaylar yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- 6
Didiklenmiş tavuk etini ve kuru naneyi ekleyin.
- 7
Birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
- 8
Sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
