Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Pratik Köfteli Sebze Çorbası
%80 özgün · Türk
Yoğun günler için ideal, daha az malzemeyle ve daha kısa sürede hazırlanan pratik bir köfteli sebze çorbası versiyonu.
Malzemeler
- Hazır köfte harcı veya küçük köfteler200 gr
- Sıvı yağ1 yemek kaşığı
- Domates rendesi veya konserve doğranmış domates1/2 su bardağı
- Havuç (doğranmış)1 adet
- Patates (küp doğranmış)1 adet
- Taze veya dondurulmuş sebze karışımı (bezelye, mısır vb.)1 su bardağı
- Su veya tavuk suyu5 su bardağı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1/2 tatlı kaşığı
- Dereotu (doğranmış, üzeri için)Bir tutam
Adımlar
- 1
Tencerede sıvı yağı ısıtın. Hazır köfteleri veya hazırladığınız küçük köfteleri ekleyip birkaç dakika kavurun.
- 2
Rendelenmiş domatesi veya konserve domatesi ekleyip karıştırın.
- 3
Doğranmış havuç ve patatesleri ekleyin. Birkaç dakika soteleyin.
- 4
Suyu veya tavuk suyunu ekleyin. Kaynamaya bırakın.
- 5
Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
- 6
Taze veya dondurulmuş sebze karışımını ekleyin. Tuz ve karabiberini ayarlayın.
- 7
Sebzeler pişene kadar 5 dakika daha kaynatın. Servis kaselerine alın ve üzerine dereotu serperek servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
