DishkinDishkin
Geri
Pratik Yağlama (Tavada Hızlı Versiyon)
45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
600 kcalKalori
28 gProtein
45 gKarbonhidrat
35 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekHızlı Yemek

Pratik Yağlama (Tavada Hızlı Versiyon)

%70 özgün · Türk

Klasik yağlamanın daha hızlı ve pratik bir versiyonu. Hamur ve harç tavada hazırlanarak kısa sürede sofraya getirilir.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Hazır yufka4 adet
  • Kıyma300 gr
  • Soğan1 adet orta boy
  • Sarımsak2 diş
  • Domates salçası1 yemek kaşığı
  • Sıvı yağYarım çay bardağı
  • Tereyağı50 gr eritilmiş
  • YoğurtYarım kase
  • TuzYeteri kadar
  • KarabiberYeteri kadar
  • Pul biberYeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Soğanı ince ince doğrayıp sıvı yağda kavurun. Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.

  2. 2

    Salça, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Ocaktan alın.

  3. 3

    Yufkaları her birini 4'e bölün. Tavada her bir parçayı hafifçe ısıtın.

  4. 4

    Isınan yufkaların üzerine eritilmiş tereyağı sürün.

  5. 5

    Yufkaların yarısına kıymalı harçtan yayın, diğer yarısıyla kapatın. Hafifçe bastırarak tavada her iki tarafını da kızartın.

  6. 6

    Hazırlanan yağlamaları servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Pratik Hünkar Beğendi
%70 özgün
Ana YemekPratik Tarifler

Pratik Hünkar Beğendi

Klasik Hünkar Beğendi'nin daha hızlı ve pratik bir versiyonu. Hazır közlenmiş patlıcan ve daha az malzeme ile lezzetli bir sonuç.

60 dk 480 kcal

Kıyma (kuzu veya dana) · Hazır közlenmiş patlıcan püresi · Süt · Tereyağı