Мариновані овочі

Спрощений варіант квашених баклажанів, який готується швидше завдяки попередній термічній обробці та меншій кількості спецій. Зберігає приємну кислинку та аромат часнику.

Баклажани · Часник · Оцет яблучний · Олія соняшникова

Традиційний рецепт маринованих грибів, що зберігає їхній природний смак та аромат. Ідеально підходять як закуска або доповнення до основних страв.

Гриби (печериці або білі) · Вода · Оцет (9%) · Цукор