
Пшоняна Каша з Гарбузом та Родзинками
80% автентичності · Українська
Ароматна пшоняна каша з гарбузом, доповнена солодкістю родзинок та нотками кориці. Чудовий варіант для різноманіття.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Пшоно1 склянка
- Гарбуз (м'якоть)500 г
- Молоко2 склянки
- Вода2 склянки
- Родзинки50 г
- Цукор2 ст. л.
- Кориця мелена1/2 ч. л.
- Вершкове масло30 г
- Сіль1/2 ч. л.
Кроки
- 1
Гарбуз очистити, нарізати кубиками, залити водою, додати сіль і варити до м'якості.
- 2
Пшоно промити гарячою водою.
- 3
Додати пшоно до гарбуза, влити молоко, додати цукор та корицю.
- 4
Варити на повільному вогні до готовності пшона, помішуючи.
- 5
За 5 хвилин до кінця варіння додати промиті родзинки.
- 6
В кінці додати вершкове масло, перемішати і дати настоятися.



