
Швидкий скрембл із зеленню та сиром
70% автентичності · Українська
Варіант скремблу з додаванням тертого сиру для більш насиченого смаку та кремової текстури. Готується дуже швидко.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Яйця8 шт.
- Молоко50 мл
- Вершкове масло30 г
- Твердий сир (натертий)50 г
- Свіжа зелень (кріп, петрушка)1/2 пучка
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Дрібно наріжте зелень.
- 2
У мисці збийте яйця з молоком, сіллю та перцем.
- 3
Розігрійте вершкове масло на пательні на середньому вогні.
- 4
Вилийте яєчну суміш на пательню.
- 5
Готуйте, помішуючи, доки яйця не почнуть схоплюватися.
- 6
Додайте натертий сир і зелень, перемішайте до розплавлення сиру.
- 7
Подавайте негайно.



