Швидка Сирна Паска без випікання
70% автентичності · Українська
Спрощений варіант сирної паски, яка не потребує тривалого приготування та випікання. Готується на основі сиру, сметани та згущеного молока, з додаванням сухофруктів та горіхів. Має ніжну, але щільнішу текстуру.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Домашній сир (нежирний)700 г
- Згущене молоко200 г
- Сметана150 г
- Вершкове масло50 г
- Родзинки50 г
- Курага50 г
- Волоські горіхи50 г
- Ванільний цукор1 ч.л.
Кроки
- 1
Сир добре розім'яти виделкою або пропустити через м'ясорубку.
- 2
Вершкове масло розтопити.
- 3
Змішати сир, згущене молоко, сметану, розтоплене масло та ванільний цукор до однорідної маси.
- 4
Сухофрукти промити, курагу нарізати кубиками. Горіхи подрібнити.
- 5
Додати сухофрукти та горіхи до сирної маси, добре перемішати.
- 6
Підготувати форму для паски (можна використати миску, застелену харчовою плівкою).
- 7
Викласти масу у форму, щільно утрамбовуючи.
- 8
Поставити в холодильник на 4-6 годин для застигання.
- 9
Обережно перевернути паску на блюдо.
