30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Товстолобик маринований швидкий
70% автентичності · Українська
Спрощений варіант маринованого товстолоба для тих, хто цінує свій час. Риба виходить смачною та ароматною, готується значно швидше за класичний рецепт.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Товстолобик500 г
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Оцет яблучний50 мл
- Олія соняшникова50 мл
- Сіль0.5 ч. л.
- Перець чорний мелений0.25 ч. л.
- Петрушка свіжадля подачі
Кроки
- 1
Рибу почистити, промити та нарізати тонкими скибочками.
- 2
Цибулю нарізати тонкими кільцями.
- 3
Змішати в мисці оцет, олію, сіль та перець.
- 4
Додати до маринаду рибу та цибулю, добре перемішати.
- 5
Залишити маринуватися при кімнатній температурі на 20-25 хвилин, періодично помішуючи.
