15 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидка Мухамара на воді
80% автентичності · Українська
Спрощений варіант мухамари, зварений виключно на воді, ідеальний для швидкого сніданку або гарніру.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Кукурудзяне борошно150 г
- Вода700 мл
- Олія (соняшникова або оливкова)2 ст.л.
- Сіль0.5 ч.л.
- Свіжий кріп (для подачі)за смаком
Кроки
- 1
У каструлі закип'ятіть воду з сіллю.
- 2
Тонкою цівкою, постійно помішуючи, всипте кукурудзяне борошно.
- 3
Варіть на повільному вогні, помішуючи, 5-7 хвилин до готовності.
- 4
Додайте олію, перемішайте.
- 5
Подавайте, посипавши свіжим кропом.
