15 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидка Таратута з буряком та часником
70% автентичності · Українська
Спрощений варіант таратути, який готується швидше завдяки використанню вареного буряка. Зберігає основні смакові нотки.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Буряк варений500 г
- Часник2-3 зубчики
- Волоські горіхи50 г
- Олія соняшникова3 ст. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Петрушка свіжадля подачі
Кроки
- 1
Варений буряк почистити і натерти на дрібній терці.
- 2
Часник почистити і пропустити через прес.
- 3
Волоські горіхи подрібнити.
- 4
Змішати буряк, часник та горіхи.
- 5
Заправити олією, сіллю та перцем. Перемішати.
- 6
Прикрасити петрушкою.
