30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидка курка з ананасами та сиром на сковороді
70% автентичності · Європейська
Спрощений варіант класичної страви, який готується на сковороді. Ідеально підходить для швидкої вечері.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Куряче філе400 г
- Консервовані ананаси (шматочками)150 г
- Сир (натертий)100 г
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Олія для смаження3 ст. л.
- Часник (подрібнений)1 зубчик
- Соєвий соус (опціонально)1 ст. л.
Кроки
- 1
Куряче філе нарізати невеликими кубиками або смужками.
- 2
Посолити, поперчити курку. За бажанням додати соєвий соус.
- 3
Розігріти олію на сковороді, додати подрібнений часник і швидко обсмажити до появи аромату.
- 4
Викласти курку на сковороду і смажити на середньому вогні до готовності та золотистого кольору.
- 5
Додати шматочки ананаса до курки і прогріти разом 1-2 хвилини.
- 6
Зменшити вогонь, посипати страву тертим сиром.
- 7
Накрити кришкою і готувати ще 2-3 хвилини, доки сир повністю не розплавиться.
- 8
Подавати гарячою.
