DishkinDishkin
Назад
Канапки з червоною ікрою та перепелиним яйцем
20 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
280 ккалКалорії
8 гБілки
14 гВуглеводи
22 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

ЗакускиСвяткові страви

Канапки з червоною ікрою та перепелиним яйцем

85% автентичності · Українська

Елегантний варіант канапок, де додавання перепелиного яйця робить закуску ситнішою та цікавішою за смаком.

Інгредієнти

Порції4
  • Багет1 шт.
  • Вершкове масло80 г
  • Червона ікра80 г
  • Перепелині яйця4 шт.
  • Кріп свіжий2 гілочки

Кроки

  1. 1

    Перепелині яйця відваріть круто (приблизно 4 хвилини після закипання), остудіть у холодній воді, почистіть.

  2. 2

    Багет наріжте тонкими скибочками та підсушіть на сковороді або в тостері.

  3. 3

    Кожну скибочку багета змастіть вершковим маслом.

  4. 4

    Перепелине яйце розріжте навпіл.

  5. 5

    На кожну канапку покладіть половинку перепелиного яйця.

  6. 6

    Зверху викладіть червону ікру.

  7. 7

    Прикрасьте гілочкою кропу.

  8. 8

    Подавайте одразу.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Класичний рулет із лаваша з червоною рибою та вершковим сиром
Традиційна страва
ЗакускиСвяткові страви

Класичний рулет із лаваша з червоною рибою та вершковим сиром

Традиційний рулет із тонкого лаваша, щедро змащений вершковим сиром, з додаванням ніжної червоної риби та свіжої зелені. Ідеальна закуска для будь-якого столу.

15 хв 300 ккал

Тонкий вірменський лаваш · Вершковий сир (типу Філадельфія) · Слабосолона червона риба (лосось або форель) · Свіжий кріп

Швидкий рулет із лаваша з червоною рибою та зеленню
80% автентичності
ЗакускиШвидкі рецепти

Швидкий рулет із лаваша з червоною рибою та зеленню

Спрощена версія класичного рулету, яка готується за лічені хвилини. Ідеально підходить для несподіваних гостей або швидкої перекуски.

10 хв 250 ккал

Тонкий вірменський лаваш · Вершковий сир або сметана · Слабосолона червона риба · Свіжа зелень (кріп, петрушка)

Паста з копченим лососем та вершково-ікровим соусом
75% автентичності
ПастаСвяткові страви

Паста з копченим лососем та вершково-ікровим соусом

Вишукана паста з копченим лососем, вершковим соусом, ароматною ікрою та свіжим кропом. Чудовий вибір для особливих випадків.

25 хв 700 ккал

Лінгвіні або тальятелле · Копчений лосось · Вершки (20%) · Червона ікра

Рулет із лаваша з червоною рибою, авокадо та огірком
70% автентичності
ЗакускиФьюжн кухня

Рулет із лаваша з червоною рибою, авокадо та огірком

Креативна варіація рулету з лаваша, що поєднує ніжність червоної риби зі свіжістю огірка та кремовістю авокадо. Додає нотку екзотики до класичної закуски.

20 хв 320 ккал

Тонкий вірменський лаваш · Вершковий сир · Слабосолона червона риба · Стигле авокадо