DishkinDishkin
Назад
Запечена картопля з салом та сиром
50 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
520 ккалКалорії
22 гБілки
40 гВуглеводи
30 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

ВечеріЗакуски

Запечена картопля з салом та сиром

70% автентичності · Українська

Ароматна та ситна запечена картопля, доповнена шматочками солоного сала та розплавленим сиром. Чудовий варіант для вечері.

Інгредієнти

Порції4
  • Картопля800 г
  • Сало150 г
  • Сир100 г
  • Олія1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний перецьза смаком

Кроки

  1. 1

    Картоплю ретельно помити, але не чистити. Розрізати кожну картоплину навпіл. Зробити кілька глибоких надрізів на зрізі кожної половинки, не дорізаючи до кінця.

  2. 2

    Сало нарізати тонкими скибочками. Сир натерти на крупній тертці.

  3. 3

    Деко змастити олією. Викласти половинки картоплі зрізом догори. Посолити та поперчити. В надрізи вставити скибочки сала.

  4. 4

    Запікати в розігрітій до 200°C духовці протягом 30-40 хвилин, доки картопля не стане м'якою.

  5. 5

    Дістати деко з духовки. Посипати картоплю тертим сиром. Повернути в духовку ще на 5-7 хвилин, доки сир не розплавиться і не підрум'яниться.

  6. 6

    Подавати гарячою.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Курка, запечена стегнами з картоплею та травами
Традиційна страва
ВечеріОбіди

Курка, запечена стегнами з картоплею та травами

Класична українська страва: соковиті курячі стегна, запечені з картоплею, часником та ароматними травами до золотистої скоринки. Чудовий варіант для сімейної вечері.

75 хв 650 ккал

Курячі стегна · Картопля · Часник · Розмарин свіжий