DishkinDishkin
Назад
Пляцок «Вишиванка» з горіховим кремом
150 хвчас
Середньоскладність
10Порції
Рейтинг
Харчова цінність
480 ккалКалорії
6 гБілки
52 гВуглеводи
28 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Пляцок «Вишиванка» з горіховим кремом

80% автентичності · Українська

Креативна варіація пляцка «Вишиванка» з додаванням горіхового смаку до крему. Це надає десерту глибини та насиченості, зберігаючи при цьому традиційний вигляд.

Інгредієнти

Порції10
  • Яйця6 шт.
  • Цукор1.5 склянки
  • Борошно пшеничне1.5 склянки
  • Какао-порошок2 ст.л.
  • Вершкове масло400 г
  • Згущене молоко0.5 банки
  • Волоські горіхи (подрібнені)100 г
  • Шоколад чорний80 г
  • Ванільний цукор1 ч.л.
  • Сільдрібка

Кроки

  1. 1

    Випекти два бісквітні коржі (світлий та темний) за класичним рецептом, остудити.

  2. 2

    Для горіхового крему: збити розм'якшене вершкове масло з згущеним молоком, ванільним цукром та подрібненими волоськими горіхами до однорідності.

  3. 3

    Зібрати пляцок: світлий корж змастити половиною крему, накрити темним коржем, змастити рештою крему.

  4. 4

    Розтопити чорний шоколад. Прикрасити пляцок візерунком «вишиванки».

  5. 5

    Дати пляцку просочитися в холодильнику мінімум 2 години.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)
85% автентичності

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)

Варіація чир-чиру з додаванням родзинок, що надає страві приємної солодкості та аромату. Часто готується на Західній Україні.

35 хв 380 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Цукор

Швидкий Чир-чир із сиром на сковороді
80% автентичності

Швидкий Чир-чир із сиром на сковороді

Спрощений варіант класичного чир-чиру, який готується ще швидше завдяки меншій кількості інгредієнтів та простішому формуванню.

20 хв 320 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйце куряче · Борошно пшеничне · Цукор

Класичний Чир-чир із сиром
Традиційна страва

Класичний Чир-чир із сиром

Традиційний український десерт або страва на сніданок, що складається з ніжного сирного тіста, обсмаженого до золотистої скоринки. Подається гарячим.

30 хв 350 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Цукор

Кваша з яблуками та корицею
70% автентичності

Кваша з яблуками та корицею

Креативний варіант кваші з додаванням солодких яблук та ароматної кориці, що надає страві нових смакових відтінків. Чудово підходить для сніданку або десерту.

50 хв 320 ккал

Житнє борошно · Вода · Молоко · Яблука

Дубайський Шоколад з Фініками та Кардамоном
80% автентичності

Дубайський Шоколад з Фініками та Кардамоном

Креативна інтерпретація дубайського шоколаду з додаванням медових фініків та аромату кардамону, що надає йому східного колориту. Шоколадний мус збагачений текстурою фініків та пряним відтінком.

100 хв 580 ккал

Чорний шоколад (70% какао) · Вершки (35%) · Яйця (жовтки) · Цукор

Класичний Дубайський Шоколад
Традиційна страва

Класичний Дубайський Шоколад

Традиційний дубайський шоколад - це розкішний десерт, що складається з ніжного шоколадного мусу, просоченого кавою, з хрустким шаром карамелізованих горіхів та вершковим кремом. Ідеальне поєднання текстур та насичених смаків.

90 хв 550 ккал

Чорний шоколад (70% какао) · Вершки (35%) · Яйця (жовтки) · Цукор