Випічка

Прості індивідуальні кекси з яблуками, які зручно брати з собою або подавати до кави.

Яблука · Яйця · Борошно · Цукор

Класична яблучна шарлотка – простий і ароматний пиріг, який завжди вдається. Ідеально підходить до чаю.

Яблука · Яйця · Борошно · Цукор

Ніжні та пухкі оладки з яблуками, які готуються швидко та просто. Чудовий варіант для сніданку або десерту.

Яблука · Яйця · Борошно · Цукор

Вишукана версія панакоти з додаванням міцної кави та темного шоколаду, що надає їй глибокого аромату та насиченого смаку.

Вершки (30-35% жирності) · Молоко · Цукор · Желатин

Прості та швидкі панкейки, які ідеально підходять для сніданку, коли часу обмаль. Готуються на сковороді.

Борошно пшеничне · Цукор · Розпушувач тіста · Сіль

Ароматний варіант пирога з грушами та мигдалем, доповнений пряним кардамоном, що надає йому особливого східного шарму.

Борошно пшеничне · Вершкове масло · Цукор · Яйце куряче

Традиційний пиріг з ніжним пісочним тістом, соковитими грушами та хрустким мигдальним крамблом. Ідеальний десерт до чаю.

Борошно пшеничне · Вершкове масло (холодне) · Цукрова пудра · Яйце куряче

Ніжний та кремовий чизкейк на основі вершкового сиру з хрусткою основою з пісочного печива та яскравим полуничним топпінгом.

Вершковий сир · Цукор · Яйця · Сметана

Ніжний та кремовий чизкейк з яскравим лимонним смаком, на хрусткій основі з пісочного печива. Класичний десерт для будь-якого свята.

Вершковий сир (крем-сир) · Цукор · Яйця · Сметана

Ніжні ванільні капкейки, прості у приготуванні, з повітряним вершковим кремом. Ідеальний десерт для будь-якого свята чи просто для затишного чаювання.

Борошно пшеничне · Цукор · Яйця курячі · Молоко

Ніжний бісквітний корж, просочений трьома видами молока: згущеним молоком, молоком для випічки та вершками. Подається охолодженим, прикрашений збитими вершками та вишнями.

борошно пшеничне · цукор · яйця · розпушувач

Елегантна версія чизкейка «Орео», доповнена насиченим шоколадним ганашем зверху. Чудовий вибір для особливих випадків.

Вершковий сир (крем-сир) · Цукор · Яйця · Сметана

Неймовірно смачний та насичений чизкейк з подрібненим печивом «Орео» в основі та начинці. Ідеальний десерт для любителів шоколаду.

Вершковий сир (крем-сир) · Цукор · Яйця · Сметана

Класичний японський чизкейк з додаванням порошку матча, що надає йому унікального зеленого кольору та витонченого трав'янистого смаку.

Вершковий сир (крем-сир) · Яйця (жовтки) · Яйця (білки) · Цукор

Неймовірно легкий, повітряний та ніжний чизкейк, який тане в роті. Його секрет у використанні крем-сиру, яєць та збивання білків до стійких піків, що надає йому текстури суфле.

Вершковий сир (крем-сир) · Яйця (жовтки) · Яйця (білки) · Цукор

Сучасна інтерпретація панетоне, де класичні родзинки та цукати замінені на шматочки темного шоколаду та подрібнені горіхи, що надає йому нового смаку та текстури.

борошно · цукор · вершкове масло · яйця

Спрощена версія класичного панетоне, яка готується швидше завдяки використанню сухих дріжджів та відсутності тривалого процесу приготування опари.

борошно · цукор · вершкове масло · яйця

Традиційний міланський різдвяний кекс з родзинками та цукатами, відомий своєю легкою, повітряною текстурою та багатим смаком.

борошно вищого ґатунку · цукор · вершкове масло · яйця

Вишукана версія штоллена з додаванням марципанової начинки всередині, що надає йому особливої ніжності та аромату.

Борошно пшеничне · Молоко · Дріжджі сухі · Цукор

Спрощена версія традиційного штоллена, яка готується швидше, але зберігає основні смакові нотки. Чудовий варіант, коли часу обмаль.

Борошно пшеничне · Розпушувач · Цукор · Вершкове масло