
Trà Sữa Cốm Dừa
70% chuẩn vị · Việt Nam
Biến tấu trà sữa cốm với hương vị béo ngậy của nước cốt dừa, tạo nên một trải nghiệm mới lạ và hấp dẫn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Cốm tươi100g
- Trà xanh (lá)20g
- Nước cốt dừa200ml
- Sữa đặc có đường120ml
- Đường cát30g
- Đá viên200g
- Nước lọc500ml
- Cơm dừa nạo sợi (tùy chọn)30g
Các bước
- 1
Rửa sạch cốm tươi, để ráo.
- 2
Pha trà xanh với 500ml nước sôi, ủ khoảng 10-15 phút. Lọc bỏ bã trà lấy nước cốt.
- 3
Trong một nồi, đun ấm nước cốt dừa, sữa đặc và đường cát. Khuấy đều cho tan.
- 4
Cho nước cốt trà xanh vào hỗn hợp nước cốt dừa, khuấy đều. Đun nhỏ lửa cho hỗn hợp ấm lên.
- 5
Chia cốm tươi và cơm dừa nạo sợi (nếu dùng) vào các ly.
- 6
Rót hỗn hợp trà sữa dừa vào ly.
- 7
Thêm đá viên và thưởng thức.



