15 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
2Khẩu phần
—Đánh giá
Cà Phê Cốt Dừa Biến Tấu Miền Trung
60% chuẩn vị · Việt Nam
Một biến tấu độc đáo của cà phê cốt dừa, mang âm hưởng miền Trung với việc thêm một chút muối để cân bằng vị ngọt và tăng thêm độ đậm đà cho nước cốt dừa.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Cà phê đen pha phin120 ml
- Nước cốt dừa tươi60 ml
- Sữa đặc có đường30 ml
- Muối1 nhúm nhỏ
- Đá viên1 cốc
- Chanh tươi (để trang trí)1 lát
Các bước
- 1
Pha cà phê đen bằng phin, để nguội.
- 2
Cho nước cốt dừa tươi, sữa đặc và một nhúm muối vào nồi nhỏ.
- 3
Đun hỗn hợp nước cốt dừa trên lửa nhỏ, khuấy đều cho tan muối và sữa, không đun sôi.
- 4
Để nguội hỗn hợp cốt dừa.
- 5
Cho đá viên vào ly.
- 6
Rót hỗn hợp cốt dừa đã nguội vào ly.
- 7
Từ từ rót cà phê đen lên trên.
- 8
Trang trí với một lát chanh.
