35 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Mì Quảng ếch xào sả ớt nhanh gọn
85% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản biến tấu hiện đại với ếch xào sả ớt đậm đà, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của sợi mì Quảng.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thịt ếch600g
- Mì Quảng800g
- Sả băm3 muỗng canh
- Ớt tươi2 trái
- Bột nghệ1 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Ướp ếch với sả, ớt, bột nghệ và gia vị.
- 2
Xào ếch trên lửa lớn cho đến khi thịt chín vàng và dậy mùi thơm.
- 3
Cho mì vào tô, xếp ếch xào lên trên, thêm ít nước dùng nóng và rau thơm.
