DishkinDishkin
Quay lại
Cơm Tấm Sườn Trứng Chả Cua
75 phútthời gian
Khóđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Cơm tấmMón đặc biệt

Cơm Tấm Sườn Trứng Chả Cua

Món truyền thống · Việt Nam

Biến tấu cơm tấm sang trọng với sự kết hợp của sườn nướng, trứng ốp la và chả cua hấp thơm ngon.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Nguyên liệu

  • Gạo tấm500g
  • Sườn cốt lết4 miếng
  • Thịt cua200g
  • Trứng gà6 quả
  • Mộc nhĩ20g
  • Miến20g

Các bước

  1. 1

    Trộn thịt cua, trứng, mộc nhĩ, miến để làm chả cua rồi đem hấp.

  2. 2

    Ướp và nướng sườn như cách truyền thống.

  3. 3

    Nấu cơm tấm và chiên trứng.

  4. 4

    Trình bày đĩa cơm với sườn, chả cua và trứng.

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bạc xỉu truyền thống
Món truyền thống
Việt NamĐồ uống

Bạc xỉu truyền thống

Bạc xỉu là thức uống giải khát phổ biến của người Việt, đặc trưng bởi sự kết hợp hài hòa giữa cà phê đậm đà và sữa đặc ngọt ngào, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm lừng.

5 phút

Cà phê đen pha phin · Sữa đặc · Đá viên · Bột ca cao (tùy chọn)