Việt Nam

Một ly cà phê sữa dừa đậm đà hương vị, kết hợp giữa vị đắng đặc trưng của cà phê Việt Nam và vị béo ngậy, ngọt thanh của nước cốt dừa tươi.

Cà phê đen pha phin · Nước cốt dừa đặc · Sữa đặc có đường · Đá viên

Bạc xỉu là thức uống giải khát phổ biến của người Việt, đặc trưng bởi sự kết hợp hài hòa giữa cà phê đậm đà và sữa đặc ngọt ngào, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm lừng.

Cà phê đen pha phin · Sữa đặc · Đá viên · Bột ca cao (tùy chọn)

Biến tấu của bánh ít nhân dừa truyền thống với việc thêm nước cốt lá dứa vào vỏ bánh, tạo màu xanh tự nhiên và hương thơm dịu nhẹ.

Bột nếp · Dừa nạo sợi · Đường cát · Nước cốt lá dứa

Bánh ít nhân dừa là món bánh dẻo thơm ngon, với lớp vỏ nếp mềm dai bao bọc phần nhân dừa ngọt bùi, thường được gói bằng lá chuối tạo nên hương vị đặc trưng.

Bột nếp · Dừa nạo sợi · Đường cát · Lá dứa (lá nếp)

Một biến tấu hấp dẫn của bánh tổ với nhân dừa tươi bào sợi, quyện với đường và lá dứa, mang lại hương thơm và vị ngọt thanh mát, kết hợp với vỏ bánh gạo nếp dẻo dai.

Bột gạo nếp · Dừa tươi bào sợi · Đường cát · Nước cốt dừa

Phiên bản rút gọn của bánh tổ truyền thống, sử dụng bột năng thay cho một phần bột gạo nếp để bánh mềm hơn và thời gian làm nhanh hơn. Nhân bánh có thể dùng đậu xanh hoặc khoai môn.

Bột gạo nếp · Bột năng (tapioca starch) · Khoai môn hoặc đậu xanh · Đường

Bánh tổ là một loại bánh ngọt truyền thống của Việt Nam, thường được làm vào các dịp lễ Tết. Bánh có lớp vỏ ngoài dai mềm, bên trong là nhân đậu xanh ngọt bùi hoặc nhân dừa, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.

Bột gạo nếp · Đậu xanh cà vỏ · Đường cát · Nước cốt dừa

Món rau câu dẻo thơm mùi lá dứa tự nhiên, ngọt dịu, mát lạnh, là món tráng miệng kinh điển của Việt Nam, thường được làm vào dịp lễ Tết hoặc những ngày hè nóng bức.

Bột rau câu giòn (agar-agar) · Đường cát trắng · Nước cốt dừa · Lá dứa tươi

Món tráng miệng thanh mát, giải nhiệt từ nước cốt dừa và rau câu, mang hương vị đặc trưng của miền nhiệt đới.

Nước dừa tươi · Cùi dừa non bào sợi · Bột rau câu giòn · Đường cát trắng

Bánh flan cà phê cổ điển với lớp caramel đắng nhẹ và phần flan mềm mịn, béo ngậy hương cà phê.

Trứng gà · Sữa tươi không đường · Đường cát trắng · Cà phê đen pha đặc (phin)

Biến tấu chè hạt kê với đậu phộng rang giòn bùi, tạo thêm hương vị và kết cấu thú vị cho món tráng miệng quen thuộc.

Hạt kê · Đậu phộng rang · Nước cốt dừa · Đường thốt nốt (hoặc đường cát)

Phiên bản chè hạt kê đơn giản, rút gọn thời gian chế biến nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon, béo ngậy đặc trưng.

Hạt kê · Nước cốt dừa · Đường cát trắng · Muối

Món chè hạt kê dừa lá dứa thơm ngon, béo ngậy với vị ngọt thanh của đường, mùi thơm đặc trưng của lá dứa và hạt kê, bùi bùi của đậu xanh và nước cốt dừa.

Hạt kê · Đậu xanh cà vỏ · Nước cốt dừa · Lá dứa (lá nếp)

Món chè mít đác cổ điển, ngọt ngào và thơm lừng, kết hợp mít chín mềm, hạt đác dai giòn và nước cốt dừa béo ngậy.

Mít chín · Hạt đác tươi · Nước cốt dừa · Đường cát trắng

Món chè mè đen cổ điển, đậm đà hương vị hạt mè rang thơm lừng, ngọt dịu và sánh mịn, thường được thưởng thức nóng.

Hạt mè đen · Bột gạo nếp · Đường cát trắng · Gừng tươi

Món chè dừa dầm với nước đường thốt nốt sánh quyện, thơm lừng mùi gừng và lá dứa, mang hương vị ngọt ngào đặc trưng của miền Nam Việt Nam.

Cơm dừa non · Đường thốt nốt · Lá dứa · Gừng tươi

Bánh mì kẹp thịt bò nướng đậm đà hương vị, ướp với sả, tỏi, ngũ vị hương, ăn kèm rau dưa chua và nước sốt đặc trưng.

Thịt bò thăn · Bánh mì baguette · Sả băm · Tỏi băm

Bánh mì giòn rụm nhân thịt heo quay bì giòn, đồ chua, rau thơm và sốt đặc trưng. Món ăn đường phố kinh điển của Việt Nam.

Thịt ba chỉ heo · Bánh mì baguette · Củ cải trắng · Cà rốt

Phiên bản đơn giản hóa của bánh bao chiên, sử dụng bột bánh bao làm sẵn và nhân thịt đơn giản, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn giữ được hương vị hấp dẫn.

Bột bánh bao làm sẵn · Thịt heo xay · Hành lá · Gia vị (nước mắm, tiêu)

Bánh bao chiên giòn rụm bên ngoài, mềm dai bên trong, với nhân thịt đậm đà và mộc nhĩ, miến dai ngon. Món ăn vặt hấp dẫn, thường được ăn kèm nước chấm chua ngọt.

Bột mì đa dụng · Men nở khô · Đường · Sữa tươi không đường