
Giá trị ước tính bởi AI
Cháo hàu nhanh gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản cháo hàu đơn giản, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon, thích hợp cho bữa ăn nhanh.
Nguyên liệu
- hàu tươi đã tách vỏ300g
- cháo trắng nấu sẵn800g
- hành lá30g
- tiêu xayvừa đủ
- muốivừa đủ
- dầu hào1 muỗng canh
- bột ngọt (tùy chọn)1/2 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- 2
Cho cháo trắng nấu sẵn vào nồi, đun nóng trên lửa vừa.
- 3
Thịt hàu rửa sạch, để ráo. Ướp hàu với một ít muối, tiêu, dầu hào và bột ngọt (nếu dùng).
- 4
Khi cháo nóng, cho hàu đã ướp vào, khuấy đều và nấu khoảng 3-5 phút cho hàu chín. Không nấu quá lâu hàu sẽ bị dai.
- 5
Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Múc cháo ra tô, rắc hành lá và tiêu lên trên. Dùng nóng.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.







