Cháo

Biến tấu cháo hàu với nấm hương thơm lừng, mang đến một hương vị mới lạ và hấp dẫn.

hàu tươi · gạo tẻ · nước · nấm hương khô

Phiên bản cháo hàu đơn giản, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon, thích hợp cho bữa ăn nhanh.

hàu tươi đã tách vỏ · cháo trắng nấu sẵn · hành lá · tiêu xay

Món cháo hàu đậm đà hương vị truyền thống, với hàu tươi ngọt, cháo trắng mịn và các loại rau thơm ăn kèm.

hàu tươi · gạo tẻ · nước · hành lá

Biến tấu cháo tôm với tôm sú biển dai ngon, kết hợp thêm nấm hương và rau củ, tạo nên hương vị mới lạ và bổ dưỡng.

Tôm sú biển · Gạo tẻ · Nước lọc · Nấm hương khô

Phiên bản cháo tôm đơn giản, nhanh chóng, sử dụng tôm xay sẵn hoặc tôm băm nhỏ, phù hợp cho bữa ăn bận rộn.

Tôm xay hoặc tôm băm nhỏ · Cháo trắng nấu sẵn · Nước dùng gà hoặc nước lọc · Hành lá

Món cháo tôm tươi đậm đà hương vị truyền thống, với tôm tươi ngọt thịt nấu cùng cháo trắng nhuyễn mịn, điểm xuyết hành lá và tiêu xay.

Tôm tươi · Gạo tẻ · Nước lọc · Hành lá

Biến tấu cháo cá lóc với màu vàng đẹp mắt và hương thơm ấm nồng của nghệ tươi, kết hợp vị cay nhẹ của gừng.

Cá lóc · Gạo · Nghệ tươi · Gừng

Phiên bản cháo cá lóc đơn giản hóa, rút ngắn thời gian nấu nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng.

Cá lóc phi lê · Gạo · Hành lá · Ngò rí

Món cháo cá lóc đậm đà hương vị miền Tây, với thịt cá lóc ngọt chắc, cháo trắng mềm mịn, ăn kèm rau thơm và gia vị cay nồng.

Cá lóc · Gạo · Hành tím · Gừng

Biến tấu món cháo lươn truyền thống với sự kết hợp độc đáo của lá tía tô, mang lại hương thơm đặc trưng và vị cay ấm, giúp giải cảm và bồi bổ cơ thể.

Lươn đồng · Gạo tẻ · Nghệ tươi · Hành tím

Một phiên bản cháo lươn đơn giản hóa, rút ngắn thời gian chuẩn bị nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món ăn, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Thịt lươn đã chế biến sẵn · Cháo trắng nấu sẵn · Bột nghệ · Hành lá

Món cháo lươn đặc sản xứ Nghệ, nổi tiếng với vị ngọt đậm đà của lươn đồng, quyện cùng vị cay nồng của nghệ và các loại gia vị, tạo nên một món ăn ấm nóng, bổ dưỡng và đầy hương vị.

Lươn đồng · Gạo tẻ · Nghệ tươi · Hành tím

Biến tấu cháo ếch với hương vị đặc trưng của ẩm thực Hoa vùng Đông Bắc, thêm chút cay nồng và thảo mộc.

Gạo nếp · Gạo tẻ · Thịt ếch · Gừng

Phiên bản rút gọn của cháo ếch Singapore, vẫn giữ được hương vị đậm đà nhưng tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Cháo trắng nấu sẵn · Thịt ếch phi lê · Gừng thái sợi · Tỏi băm

Món cháo ếch Singapore chuẩn vị, với cháo trắng nấu nhừ mịn, thịt ếch kho đậm đà gia vị, thơm lừng mùi hành, gừng và tiêu.

Gạo · Thịt ếch · Gừng · Hành tím

Biến tấu cháo cá với vị chua ngọt thanh mát của khóm (dứa), mang đậm phong cách ẩm thực miền Nam.

Cá lóc · Gạo tẻ · Khóm (dứa) chín · Hành lá

Phiên bản cháo cá đơn giản, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon, phù hợp cho bữa ăn nhanh.

Cá phi lê (đã nấu chín, có thể dùng cá đóng hộp hoặc cá luộc sẵn) · Cháo trắng nấu sẵn · Hành lá · Gừng băm nhỏ

Món cháo cá đậm đà hương vị truyền thống, với thịt cá tươi ngọt, gạo dẻo thơm và các loại rau ăn kèm thanh mát.

Cá lóc (hoặc cá diêu hồng) · Gạo tẻ · Hành lá · Rau thì là

Một biến tấu độc đáo của cháo lòng, kết hợp thêm huyết tiết canh heo tươi, tạo nên hương vị béo ngậy, đậm đà và màu sắc hấp dẫn.

Gạo tẻ · Tim heo · Gan heo · Dạ dày heo

Phiên bản cháo lòng đơn giản hơn, tập trung vào các nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến nhanh chóng, vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

Gạo tẻ · Lòng non heo (đã sơ chế) · Dạ dày heo (đã sơ chế) · Gan heo (đã sơ chế)